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おすすめメニュー、生鱈のフィッシュ&チップス 《横浜駅北西口から徒歩10分、ワインと煮込みの美味しい隠れ家バル『台町バル』》

横浜駅北西口から徒歩10分、ワインと煮込みの美味しい隠れ家バル『台町バル』です。

 

その日の気分に合わせた料理とお酒が楽しめる美味しい酒場。

 

繁華街から離れた落ち着いた空間で一期一会のワインとかけがえのない素敵な時間を過ごしてみませんか?

 

 

バルでの楽しみとして、お酒と共に食す料理があります。

 

台町バルは、お客様に

「あそこに行けばおいしいものが食べられる。」

「わくわくすることが起こる。」

そう思ってもらえるお店にしたいと思っています。

 

 

今回のおすすめメニューは、 

生鱈のフィッシュ&チップス

です。

 

 

フィッシュ&チップスはイギリス国民のソウルフード、そしてイギリスの伝統的ファストフードにもなります。

 

 

チップスはみんな大好きなポテトになります。

フィッシュの種類は、種類が豊富な魚ですが、白身魚を使われます。

その中でもタラが定番で人気になります。

 

台町バルでは生鱈を使用しています。

実は鱈は、冷蔵保存でも2~3日ほどしか日持ちしない傷みやすい食材の一つ。

一般的に出回るのは冷凍が多いですが、やはりおいしさを伝えるために、冷凍されていない「生鱈」をつかっていますので、他とは一味違うフィッシュ&チップスが味わえると思います。

 

そしてもう一つのこだわりは、付け合わせのタルタルソース。

色を見てもらって気がつくかもしれませんが、卵を使わない白いタルタルになります。

あっさりとした味わいの白いタルタルでフィッシュ&チップスを、ビール、白ワインと共に楽しんでみませんか?

 

 

●生鱈のフィッシュ&チップス 700円

 

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【STORE INFO】

 

台町バル (ダイマチバル)

 

住所

〒221-0834

神奈川県横浜市神奈川区台町1-4 

ライオンズマンション台町第2 1階

 

営業時間

月、木~日: 18:00~翌0:30 

(料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)

 

定休日

火曜日、水曜日

 

電話番号

050-1400-4620

 

交通アクセス

最寄り駅(バス停)

東急東横線、みなとみらい線、相鉄本線、JR横浜駅きた西口より徒歩約10分

京急神奈川駅 徒歩3分

 

駐車場

なし。

(近くのコインパーキングをご利用ください。)

 

席数

20席

(カウンター8席、テーブル12席)

 

支払い方法

カード可(VISA、MASTER、AMEX、DINERS)

電子マネー可(交通系IC、QuickPay、iD、ApplePay)

※クレジット、電子マネーでのお支払いは3,000円以上からとなります。