横浜駅北西口から徒歩10分、ワインと煮込みの美味しい隠れ家バル『台町バル』です。　

 

その日の気分に合わせた料理とお酒が楽しめる美味しい酒場。

 

繁華街から離れた落ち着いた空間で一期一会のワインとかけがえのない素敵な時間を過ごしてみませんか？

 

 

 

パスタはさまざまな形状や味のバリエーションがあります。

そして、様々なワインとも相性が良い料理になります。

 

 

台町バルでも、パスタはおすすめしたいお料理の一品。

 

 

◎ 麺からこだわった生パスタ

 

 

そんなパスタのソースもこだわっていますが、台町バルではパスタにもこだわっています。

 

創業 110 年の淡路島にある老舗うどん屋の『淡路麺業』さんが手がける国産生パスタになります。

本当においしい生パスタ麺を多くの人に味わってもらいたいという熱い思いから、

麺一筋で創業110余年の淡路麺業さんが、昔ながらの手打ち式製法を生かし、究極の生パスタを作られています。

生パスタは気温湿度がととも大切になります。

地中海の気候に近い「淡路島」で作られた生パスタは、コシのあるモチモチした歯ごたえと、力強い小麦の香りが楽しんでいただけます。

麺好きの日本人には一口で違いのはっきりわかります。

一度食べたらやみつきとなること間違いないパスタです。

 

最近はメディアにも多く取り上げており知名度も上がっている注目のパスタが、台町バルでご賞味いただけます。

 

 

鶏ひき肉と八丁味噌を使い、コクがしっかりありながらもくどくないオリジナルパスタ 『自家製鶏みそボロネーゼ』や、

以前紹介した宝玉卵の黄身だけを使った『宝玉カルボナーラ』が 当店2 大オススメパスタになっています。

 

 

ぜひ本場に負けない国産パスタをワインと共に味わってみてください。

 

パスタに合わせたおすすめワインもご案内いたします。

 

 

●自家製鶏みそボロネーゼ　1,200円

●深谷田中農場 宝玉カルボナーラ　1,400円

 

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【STORE INFO】

 

台町バル （ダイマチバル）

 

住所

〒221-0834

神奈川県横浜市神奈川区台町1-4 

ライオンズマンション台町第2 1階

 

営業時間

月、木～日： 18：00～翌0：30 

（料理L.O. 翌0：00 ドリンクL.O. 翌0：00）

 

定休日

火曜日、水曜日

 

電話番号

050-1400-4620

 

交通アクセス

最寄り駅（バス停）

東急東横線、みなとみらい線、相鉄本線、JR横浜駅きた西口より徒歩約10分

京急神奈川駅　徒歩3分

 

駐車場

なし。

（近くのコインパーキングをご利用ください。）

 

席数

20席

（カウンター8席、テーブル12席）

 

支払い方法

カード可（VISA、MASTER、AMEX、DINERS）

電子マネー可（交通系IC、QuickPay、iD、ApplePay）

※クレジット、電子マネーでのお支払いは3,000円以上からとなります。